Besichtigung der Microgreens Anlage der UMAMI AG

Wir besichtigen die Produktionsanlagen der UMAMI AG wo Microgreens angebaut werden. Dabei erfahren wir, wie das Ökosystem funktioniert und was ist Aquaponik oder Microgreens sind. Nach dem Rundgang werden unsere Geschmacksnerven auf die Probe gestellt und wir versuchen verschiedene Microgreens zu erkennen. Das Ganze wird mit einem Apéro abgerundet.